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產(chǎn)品展示

西安馬王谷朊粉面筋加工專業(yè)純手工面筋批發(fā)

西安市西咸新區(qū)灃西新城筋麥緣面筋加工坊
QQ:517169054 
電話:15129252618/15029558983
地址:西安市西咸新區(qū)馬王鎮(zhèn)

網(wǎng)站:m.hq027.com 

烤面筋技術(shù)傳授

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街頭烤面筋的美味做法

街頭烤面筋的美味做法有哪些
       很多人都喜歡吃街頭燒烤的面筋,我們要可以學(xué)習(xí)做法,就能在家做美味又健康的烤面筋了。下面是店鋪為你整理的街頭烤面筋的做法,不放一起動(dòng)手試試吧!
街頭烤面筋食材準(zhǔn)備街頭烤面筋做法步驟
1.面筋用溫水泡,洗凈。
2.面筋切片,比醫(yī)院硬幣稍微厚一丁點(diǎn)。燒烤料備好。3.面筋開水煮3分鐘。撈出控水。
4.然后面筋上加入生抽精鹽和燒烤料5.拌勻后腌制久一些入味。
6.然后電餅鐺抹油把面筋片放進(jìn)烤。
7.中間翻面的哦。底部焦了即可。中間要添加1-2次食用油哦。8.然后撒燒烤粉拌勻即可。
面筋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。
1、脂肪
水面筋是脂肪含量很低,每100克的水面筋中僅含有0.1克的脂肪,基本上可以忽略不計(jì)。
2、纖維素
水面筋中還含有纖維素,可以幫助促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),起到助消化的作用。
3、碳水化合物
每100克的水面筋中的碳水化合物達(dá)到12,3克,可以為正常的活動(dòng)提供能量。
4、蛋白質(zhì)

每100克的水面筋大約含有23.5克的蛋白質(zhì),屬于名副其實(shí)的高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物,所以即使是想要減肥的人,也是可以食用的。



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