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西安馬王谷朊粉面筋加工專業(yè)純手工面筋批發(fā)

西安市西咸新區(qū)灃西新城筋麥緣面筋加工坊
QQ:517169054 
電話:15129252618/15029558983
地址:西安市西咸新區(qū)馬王鎮(zhèn)

網(wǎng)站:m.hq027.com 

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西安半成品面筋制作商 信息來源:m.hq027.com  |   發(fā)布時間:2023年08月23日

面筋是植物性蛋白質(zhì),由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團,稍后用清水反復(fù)搓洗,把面團中的淀粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手團成球形,投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟,即是“水面筋”。因生產(chǎn)的產(chǎn)品具有品種多、花色新、口感好的特點。它是以面粉為主要原料,通過配料、混合、擠壓熟化、拌料、包裝等工藝加工而成的即食休閑零食。

面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質(zhì),由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。它的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量元素,是傳統(tǒng)美食。頗受大眾喜愛。

西安市西咸新區(qū)灃西新城筋麥緣面筋加工坊大量批發(fā)純手工面筋串成品,烤面筋醬料,獨家秘方。面筋加工廠本著“客戶第一,誠信至上”的原則,堅持全人工手工操作,且質(zhì)量口感完全保證,全國批發(fā)。以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。歡迎新老客戶來電咨詢:15129252618   15029558983

    
    

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