大家都說面筋好吃，那么孕婦能吃面筋嗎？
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發(fā)布時(shí)間：2019年07月29日
面筋，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成，是一種膠體混合蛋白質(zhì)。它做法多樣，口感鮮美，歷史悠久。面筋始創(chuàng)于我國(guó)南北朝時(shí)期，到元代已經(jīng)開始大量生產(chǎn)，清代時(shí)面筋菜肴逐漸增多，花樣不斷。而且面筋是高蛋白食物，其蛋白質(zhì)含量高出瘦豬肉、雞肉以及豆制品，還含有鈣、鐵、鉀等微量元素。
有些朋友就來咨詢，孕婦可以吃面筋嗎？西安面筋批發(fā)廠家告訴您，孕婦可以放心的食用面筋。我們還給您列舉了孕婦和胎兒吃面筋的好處：
對(duì)準(zhǔn)媽媽的好處：面筋是高蛋白食物，準(zhǔn)媽媽食用后有利于補(bǔ)充體力，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，還能預(yù)防流產(chǎn)和早產(chǎn)等癥狀。不過建議準(zhǔn)媽媽不要吃烤面筋，燒烤類含有較多致癌物質(zhì)，對(duì)準(zhǔn)媽媽和胎兒的健康都不利。
對(duì)胎兒的好處：準(zhǔn)媽媽食用面筋后，胎寶寶可以吸取面筋中的蛋白質(zhì)，能促進(jìn)大腦發(fā)育，預(yù)防胎兒智力低下，還能防止胎寶寶出生以后體弱多病，營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。
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